Mon coq des Ain'Pertinentes dans "le Progrès"

Vente des coqs en décembre

Depuis le quinze septembre les coqs survivants dont le mien
vont se reposer au poulailler en attendant leurs futurs admirateurs et acheteurs.

Car en décembre, pour les Glorieuses, les coqs seront mis en vente aux enchères par Maître Annaf au théâtre de Bourg-en-Bresse au profit de la restauration de l'Apothicairerie.

Photo de mon coq parue dans le Progrès (tous droits réservés)

Les Ain' Pertinentes suite ...

De juin à septembre, les vingt coqs ont été présentés dans la ville de Bourg en Bresse.
Des milliers de visiteurs (français et étrangers) ont pu admirer ces réalisations d'artistes venant d'horizons divers.

Voici mon coq qui était installé place des Bons Enfants.
Mon thème était une allégorie des rêves des éleveurs de Bresse :
Chaque oeuf dans les nuages deviendra peut-être une volaille primée aux Glorieuses de fin d'année, mais les oeufs brisés sont les difficultés à surmonter pour atteindre ce but.


Visite en petit groupe le jour de l'inauguration officielle

L'assiette qui accompagnait mon projet

pour la création de la recette du Chef cuisinier Yohann Martin