mercredi 13 mai 2009

Les Ain' Pertinentes

Du 15 juin au 15 septembre 2009
je participe à l'évènement "les ain' pertinentes"
j'ai créer une décoration d'assiette pour inspirer
une recette au Chef Cuisinier Yohann Martin
du restaurant Greuze à Tournus
Un livre paraîtra au mois de juin regroupant les assiettes de vingt artistes et les recettes de vingt chefs.

"Il s'agit d'une exposition publique et gratuite dont le thème, le Poulet de Bresse, sera revu et corrigé par des artistes français ou étrangers; une manifestation culturelle et ludique empreinte d'humour et d'originalité. Des sculptures géantes du gallinacé seront installées dans des points stratégiques (lieux historiques et des sites les plus vivants). Ainsi, le public et les amateurs d'art pourront, en parcourant l'exposition, découvrir les éléments du patrimoine culturel, économique et historique de la ville." texte tiré du site ci dessous. Cliquez pour lire la suite et avoir de plus amples informations.

http://www.lesainpertinentes.com/


Détail de l'assiette

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